Az utóbbi években Nyugat-Európa után Magyarországra is begyűrűzött a medvehagyma-láz. Manapság a tavaszi tisztítókúra elképzelhetetlen a medvehagyma vagy más néven vadfokhagyma nélkül.

A káposzta energiatartalma igen alacsony, glikémiás indexe kedvező, ezért a fogyókúrában nagyon hasznos élelmiszer. A káposztaleves kúra az utóbbi évek nagy fogyókúrás slágere volt...

A szőlő (Vitis vinifera) a gyümölcsök királynője, évezredek óta a Föld lakosságának egyik legalapvetőbb tápláléka. Mi emeli a szőlőt ilyen magas piedesztálra a növények között?
A válasz a kiemelkedően gazdag beltartalmában rejlik.

A tökfélék (így a sütőtök is) Dél- és Közép-Amerikából származnak, és már 10 ezer évvel ezelőtt is fontos élelmiszernek számítottak.
Az indiánok egyik kedvenc csemegéjének magja a kukoricával és a burgonyával együtt érkezett Európába, és annak rendje módja szerint meghódította az öreg kontinenst is, de például Indiában is sok sütőtököt fogyasztanak.

A szilva igazi magyar gyümölcs, hiszen az utóbbi évszázadokban Magyarország legnagyobb számban ültetett gyümölcsfája a szilvafa, az almát és körtét megelőzve. A besztercei szilva ráadásul már a XVI. századtól kezdve mint "magyar szilva" - Hungarian Plum vált ismertté, és a friss gyümölcs mellett az aszalt szilvából is jelentős mennyiséget szállítottak Európa asztalaira.